Uji Fungsi Dapur Baru Rutan Semarang, Pastikan Kesiapan Operasional dan Kualitas

SEMARANG - Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Semarang baru-baru ini melaksanakan kegiatan penting dalam rangka peningkatan fasilitas layanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP).

Bertempat di dapur baru yang baru saja selesai direnovasi, dilaksanakan Uji Fungsi Dapur untuk memastikan kesiapan operasional dan kualitasnya, Sabtu (01/11/2025).

Baca juga: Kajari Baru Temanggung: Komitmen Kawal Asta Cita & Kearifan Lokal

​Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kasubsi Administrasi dan Perawatan (Adper) Rutan Semarang, Candra Christian, bersama tim teknisi dan petugas dapur. ​

Baca juga: Personel Kodim 0716/Demak Ikuti Upacara Peringatan Hari Pahlawan Tahun 2025 Tingkat Kabupaten Demak

Uji fungsi ini bertujuan untuk memastikan setiap bagian dapur dapat digunakan dengan baik sebelum dioperasionalkan secara utuh. Beberapa bagian utama yang menjadi fokus pengujian meliputi di antaranya Instalasi air, ​saluran pembuangan, cerobong asap, ​Instalasi gas elpiji, dan kompor

​"Uji fungsi ini sangat penting. Kami ingin memastikan tidak ada kendala teknis sedikit pun saat dapur baru ini mulai beroperasi penuh, " ujar Candra Christian.

Baca juga: Babinsa Demak Ingatkan Semangat Pahlawan di SDN Jragung Lewat Upacara Bendera

Lebih lanjut, Dengan proses uji yang menyeluruh ini, kami berharap pemanfaatan dapur baru dapat berjalan lancar, sehingga proses mulai dari pengolahan makanan hingga distribusi makanan ke WBP dapat dilaksanakan dengan baik, aman, dan berkualitas.

​Penyelesaian dan uji fungsi dapur baru ini merupakan komitmen Rutan Semarang untuk terus meningkatkan kualitas layanan, khususnya dalam penyediaan makanan yang higienis dan terjamin bagi seluruh WBP.

Baca juga: KH. Ma’ruf Amin Pimpin Dewan Penasehat SMSI, Perkuat Etika Siber Nasional

(Humas Rutan Semarang)